jueves, 25 de octubre de 2018

EL ETERNO FRAUDE ESPAÑOL SOBRE EL ACEITE,EL ATUN,EL CERDO IBERICO......DOS MIL AÑOS SIENDO ESTAFADORES







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Cooperativa de Oleostepa en Córdoba, uno de los mejores aceites de España - JAIME GARCÍA

La OCU denuncia que la mitad de los aceites virgen extra no son de verdad extra

El etiquetado de 20 de las 41 marcas analizadas es fraudulento: 50 céntimos por cada litro que paga de más el consumidor






Para llegar a la publicación de estos resultados, OCU ha seguido al pie de la letra, El RD 538/2015 que regula la realización de estudios y análisis comparativos de productos de alimentación. Esta norma, obliga a realizar los análisis en laboratorios acreditados, permite realizar a la industria análisis contradictorios, y en casos de incumplimiento legal, como el que se denuncia, permite la realización de un análisis dirimente cuyo resultado será el de la publicación.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis de 41 marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Los resultados de laboratorio no dejan lugar a dudas, 20 de las 41 marcas analizadas, no cumplen los requisitos del Reglamento Europeo que regula la comercialización del aceite y no son Aceite de Oliva Virgen Extra, sino una categoría inferior, Aceite de Oliva Virgen (AOV) más barata. Los resultados del estudio se publican en el número de noviembre de la revista OCU-Compra Maestra.

La lista de quienes etiquetan mal

De acuerdo con este procedimiento OCU denuncia que los productos analizados de Hojiblanca El nuestro, Carbonell pet, Koipe, Eroski pet y vid, Dintel Clássico, Alipende pet, Coosur Origen, Coviran aceites del sur y Exquisite Aceites del sur, Dia pet,vid y Afrutado, Hacendado pet, La Masía Excelencia, Olearia del Olivar (Aldi), Guillen, Olisone (Lidl) pet y vid y La Española se etiquetan como virgen extra, cuando en realidad se trata de solo virgen.



De las quejas que elevó en 2012 la OCU a comunidades autónomas y autoridades «no se sabe nada», lamenta la organización

De un lado, OCU recuerda que es una normativa europea la que regula las condiciones de comercialización del aceite de oliva y los requisitos que deben cumplir cada una de las categorías para su correcto etiquetado. Esta normativa establece que para determinar si un aceite reúne los requisitos necesarios para ser calificado como virgen extra ha de superar una prueba sensorial a través de un panel acreditado y bajo una metodología concreta que establece el propio reglamento. Los resultados del laboratorio acreditan que las muestras de las citadas marcas no superan esta cata y por tanto no puede ser calificado como aceite de oliva virgen extra.
Por otra parte, OCU recuerda que la normativa española establece que es una infracción administrativa en materia de protección al consumidor el fraude en el etiquetado de los productos, cuando este no se corresponde con la verdadera naturaleza y características de los mismos. En el caso de las marcas señaladas todas etiquetan su producto como AOVE, cuando en realidad, a la vista de los análisis realizados, se trata de una categoría inferior, lo que supone un claro incumplimiento de la normativa de consumo. También ha puesto en conocimiento de las Comunidades Autónomas el resultado del estudio.

El engaño económico

OCU advierte que se trata de un engaño de carácter económico, ya que de media el AOVE resulta 0,50 euros por litro más caro que el AOV. No se trata de un problema que afecte a la salud publica pues todos los aceites analizados cumplen los requisitos de la normativa para ser comercializados, eso sí en categorías diferentes.
No todas las muestras incumplen, el resto hasta las 41 analizadas, sí cumple los requisitos que establece la normativa, se trata de Ybarra pet y vid, Mar de olivos, Hojiblanca bravío, Olearia del olivar (aldi) Alipende vid, Carbonell Gran Selección, Gutbio (aldi), Consum, Dccop, Maeva pet y ecologico, Auchan vid, Carreofour ecológico, Borges, El Corte Inglés bio, Auchan pet, Hacendado gran selección coop, Carrefour pet y Oleostepa, siendo estos tres últimos los que mejores resultados obtienen. Algunas de estas marcas ponen en el mercado productos distintos en función del envase o con diferente denominación por lo que se incluyen en un grupo u otro de acuerdo con los resultados de la muestra analizada.
A pesar de que no ha habido casos de comercialización de aceite lampante, o de mezclas de distintos tipos de aceites como en estudios anteriores, sí ha aumentado la proporción de aceites que no superan los requisitos establecidos por la legislación para comercializarse como AOVE. La Organización de Consumidores afirma que no solo los fabricantes que lo hacen mal, los únicos responsables del perjuicio que las denuncias sobre él aceite, reiteradas por parte de la Comisión Europea u otros organismos de protección del consumidor de diferentes países causan en la imagen de un sector tan importante en España.
De las denuncias que presentó raíz de su último estudio, en el año 2012, no se sabe nada más sobre sus resultados, se queja la OCU.


DARSE PRISA QUE QUIERO QUE ME EUTANASIEN NO VAYA A SER QUE SE ME ENCASQUILLE EL FIERRO

La ley de eutanasia sigue adelante. El Congreso ha rechazado la enmienda total que había presentado el Partido Popular y su proposición alternativa que, en realidad, se circunscribía a los cuidados paliativos.
El pleno ha votado este jueves con un resultado de 208 diputados en contra y 134 a favor. Y, a sabiendas de que ese era el resultado esperado, el Partido Popular ha aprovechado para aproximar su discurso a las posiciones más conservadoras y darle altavoz parlamentario. La diputada poular Pilar Cortés ha expresado que "nuestro mensaje [a quienes están a favor de la eutanasia] no puede ser de conformidad. A quien no quiere vivir no se le puede decir: 'De acuerdo te vamos a matar'".
Y luego ha hecho la siguiente comparación: "¿Qué harían, señorías, con alguien que quiere tirarse al vacío? ¿Le darían un empujón?" Cortés ha analizado que detrás de las posiciones favorables a despenalizar la eutanasia. La intervención de la diputada popular ha sido calificada por el diputado del PNV Joseba Agirretxea con un "vaya papelón. Ya está bien de decir: matar. Nadie hace leyes para matar. Nadie". 
Bastante de lo que ha subyacido en este trámite de enmienda se encontraba en la disputa por entre PP y Ciudadanos. No ha buscado el grupo popular apoyos en la bancada naranja. El rival electoral en el espectro de centro-derecha del Partido Popular, Ciudadanos, ha aprovechado su turno para reivindicarse. El portavoz, Francisco Igea ha acusado a Pablo Casado, "que no está aquí" de obligar a hacer el ridículo a sus compañeras diputadas en la tribuna de este jueves. Y luego ha repetido que quieren que se apruebe antes una ley de cuidados paliativos " es necesario acabar con nuestra proposición de ley que lleva más de un año y medio", ha dicho. 
El PSOE ha defendido la proposición de ley que el PP, teóricamente, pretendía tumbar. Jesús María Fernández Díaz ha dicho: "Me gustaría decirle al señor Casado, que no está, que no es verdad que PSOE se invente este debate. El PP vive ajeno a la realidad. En esta ocasión nos traen una enmienda que es un fraude". Y ha recordado que el PP votó en contra de una propuesta sobre cuidados paliativos que llevaron los socialistas en la X legislatura. "Ese es nivel de abitrariedad y radicalismo que en materia de derechos a la que nos tienen acostumbrados".

HABLANDO SE CURA LA GENTE

Rita Charon, líder mundial en "Medicina Narrativa" | 19 OCT 18
"El que escucha tiene que poder recibir, como una gran vasija de arcilla"
Las historia clínicas son historias muy complicadas. Algunas existen en palabras, algunas en silencios, algunas en expresiones faciales, en gestos, algunas en hallazgos físicos. Nosotros, los receptores de esas historias debemos estar muy capacitados para relacionar todo lo que se nos transmite y convertirlo en una narrativa2
Autor: Entrevista: Daniel Flichtentrei, video: Ary Kaplan Nakamura Fuente: IntraMed 
INDICE:  1. Entrevista, video | 2. Transcripción
Entrevista, video
Hay entrevistas que uno ha soñado hacer durante mucho tiempo, la de la Dra. Rita Charon es una de ellas. Una destacada especialista con prestigio internacional que ha sistematizado el abordaje narrativo de la clínica y que ha escrito algunos de los mejores libros sobre el tema. Una mujer sensible y culta que además ejerce la Medicina Interna diariamente con pasión en la Universidad de Columbia, Nueva York. Conversamos con ella durante largas horas en su hospital en el año 2011, su palabra iluminó nuestras preguntas. Reactualizamos ese encuentro porque hoy es más necesario que entonces. Esta entrevista es un hecho infrecuente en la agenda médica. Una necesidad urgente que nadie debería dejar de analizar con el propòsito de reflexionar acerca del sentido profundo de nuestra profesión. ¡No se la pierda!


Datos biográficos: Rita Charon (nacida en 1949 en Providence, Rhode Island), es médica, académica literaria y fundadora y directora ejecutiva del programa de Medicina Narrativa en la Universidad de Columbia. Actualmente ejerce como internista general en el Servicio de Medicina Interna en el Columbia Presbyterian Hospital y es profesora de medicina clínica en el Colegio de Médicos y Cirujanos de la Universidad de Columbia. Charon es autora de Narrative Medicine: Honoring the Stories of Illness y coeditor de Stories Matter: The Rol of Narrative in Medical Ethics y Psicoanálisis y Medicina Narrativa.